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Patatas ibéricas

He aquí otra forma de comer patatas con huevos y jamón.
Ingredientes (2 personas):

2 patatas medianas.
100 gramos de lomo (jamón york, jamón serrano, bacon o lacón también son bienvenidos).
2 huevos.
300 gramos de tomate natural.
1/2 cebolla.
Harina.
Pan rallado.
1 ajo.
Sal y pimienta.

Dificultad: mínima.

29 de Diciembre de 2008 | Jake Soulinake | Sin comentarios | Sigue leyendo