La presencia de las flores en la comida, aportación mexicana, da ese toque mágico y delicado, especialmente para los “florivoros”.
26 de Noviembre de 2009 | Elizabeth Zamora | 2 comentarios | Sigue leyendoTodas las entradas bajo la etiqueta "dulces"
Semiología en la cocina
El más claro mensaje se da atraves de las comidas. La semiología en la gastronomía nos permite percibir la realidad más allá del sabor.
15 de Junio de 2009 | Elizabeth Zamora | 1 comentario | Sigue leyendo
Trilogía repostera
Hubo una época en donde los dulces volvieron locos a los criollos. El azúcar, la canela y el clavo de olor, formaron la trilogía del sabor.
23 de Marzo de 2009 | Elizabeth Zamora | 3 comentarios | Sigue leyendo
hola amigos boy aparticipar en el desafio 2010 porque hace dos años atras e querido participar quiero jugar ese realiti ... 
HOLA CHICOS SOY YOYI, LA VERDAD QUE ESTO ES MUY BUENO, ME GUSTARÍA COMPARTIR CRITERIOS Y OPINIONES AL RESPECTO..
PODRÁN HACERLO ... 
Hola soy ramiro me considero una persona guerrera luchadora y echada pa adelante y me gustaria que me dieran la ... 
hola soy elina y me considero muy gerrera soy del llano pero hace 6 años vivo en bogota ya ...