Ocio

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La torta no se compra, se prepara

Se deben olvidar por un día de ir a la pastelería: con esta receta para preparar una torta podrán lucirse hasta con la suegra.

14 de Marzo de 2010 | Elizabeth Zamora | 2 comentarios | Sigue leyendo
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Festival de sushi

Está considerado el bocado perfecto, y para los japoneses el plato más importante de su gastronomía. Hablamos del sushi maki.

07 de Marzo de 2010 | Elizabeth Zamora | 2 comentarios | Sigue leyendo
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Visitas culturales a precio de saldo

¿Cómo visitar los mejores museos de Europa sin vaciar nuestros bolsillos? Algunas pistas para disfrutar del arte sin que éste sea un privilegio al alcance de unos pocos.

03 de Marzo de 2010 | Davinia Suárez | 1 comentario | Sigue leyendo
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Fideos japoneses con ternera al ajillo

Nuestro cocinero mexicano se pone en plan oriental (por aquello de la multiculturalidad) para enseñarnos una receta japonesa.

22 de Febrero de 2010 | Jake Soulinake | 1 comentario | Sigue leyendo
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Bilbao, la ciudad del siglo XXI

Bilbao ha superado su pasado gris e industrial y se ha convertido en una ciudad del moderna que supone todo un ejemplo para el resto del mundo.

13 de Febrero de 2010 | Guillermo Álvarez | Sin comentarios | Sigue leyendo
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La embajadora la cocina francesa: Julia Child

Esta es parte de la historia de una mujer que enseño el arte de la cocina francesa a sus compatriotas americanos, es un honor presentar a: Julia Child

10 de Febrero de 2010 | Elizabeth Zamora | Sin comentarios | Sigue leyendo
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La finca de Susana

Visitamos La finca de Susana, un céntrico restaurante madrileño donde cenar bien sin rascarse mucho el bolsillo.

25 de Enero de 2010 | Jake Soulinake | Sin comentarios | Sigue leyendo
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La mejor historia: El Chifa

La comida chifa es una de las más importantes cocinas del Perú, que con el tiempo ha sabido ganar respeto y apego. Aquí pobres y ricos siempre son bien servidos.

22 de Enero de 2010 | Elizabeth Zamora | Sin comentarios | Sigue leyendo
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Fritatta de queso azul y tomate

¡Eureka! ¡Nuestro cocinero ha vuelto! El tío se había metido en una despensa, venga a comer, y no había quien lo sacara… hasta ahora

20 de Enero de 2010 | Jake Soulinake | Sin comentarios | Sigue leyendo
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Ni los códigos de barras aburren ya

La moda japonesa de crear diseños divertidos en códigos de barras llega al resto del mundo con fuerza, y apuntarse a la originalidad ya da buenos resultados.

16 de Enero de 2010 | Thais Bonilla | Sin comentarios | Sigue leyendo
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Cábalas gastronómicas de Año Nuevo

Las costumbres gastronómicas de Año Nuevo son más que un simple antojo, es una cuestión de superstición, cualquiera que sea la opción ¡Feliz Año Nuevo!

31 de Diciembre de 2009 | Elizabeth Zamora | 1 comentario | Sigue leyendo
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Para tener una dulce Navidad

En estas fiestas navideñas se debe regalar paz, amor y sobre todo mucha dulzura. Por eso aquí tienen algunas opciones para regalar y variar el banquete de la Nochebuena.

23 de Diciembre de 2009 | Elizabeth Zamora | Sin comentarios | Sigue leyendo
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Batallón preparado: ¡A cocinar!

La cocina se ha convertido en un campo de guerra, tanto la mediana como la gran industria culinaria establecen jerarquias, en busca de la tan ansiado victoria.

10 de Diciembre de 2009 | Elizabeth Zamora | Sin comentarios | Sigue leyendo
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Los más guapos del barrio

Salir a la calle ya no es una actividad tan inocente como parece… En cualquier esquina puede estar esperando cualquier ‘coolhunter’.

28 de Noviembre de 2009 | Araceli Ocaña | Sin comentarios | Sigue leyendo
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Brighton, la perla de Inglaterra

Capital británica de la cultura, el arte y la diversión, Brighton se alza como un destino irrenunciable al alcance de todos.

27 de Noviembre de 2009 | Guillermo Álvarez | 1 comentario | Sigue leyendo
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