El maridaje es el arte de combinar el vino y la comida, a fin de tener una agradable experiencia gastronómica. Tome nota…
17 de Julio de 2010 | Elizabeth Zamora | Sin comentarios | Sigue leyendoOcio
Pastel de carne
El cocinero ha vuelto de vacaciones, digo, de su investigación culinaria durante los últimos meses.
09 de Julio de 2010 | Jake Soulinake | 1 comentario | Sigue leyendo
Entre zumos y batidos
Pueden crear sus propias combinaciones, pero lo que no pueden hacer es olvidar que los zumos y batidos les darán energía e inteligencia.
03 de Junio de 2010 | Elizabeth Zamora | 2 comentarios | Sigue leyendo
Mirones que buscan el ojo de la cerradura
La percepción artística del cuerpo desnudo siempre fluctúa entre los tabúes y la sensualidad pura.
26 de Mayo de 2010 | Davinia Suárez | 2 comentarios | Sigue leyendo
Para comer bien durante la dulce espera
Muchas mujeres en estado de gestación no cuidan su alimentación, poniendo en riesgo la salud del bebé. ¿Quieres algunos consejos?
09 de Mayo de 2010 | Elizabeth Zamora | 1 comentario | Sigue leyendo
La belleza de la vida cotidiana
Un juego de té, una silla, una cafetera, una lámpara, un despertador o un cenicero pueden ser arte: tienen un diseño concreto para que también cumplan una función estética.
22 de Abril de 2010 | Davinia Suárez | 1 comentario | Sigue leyendo
La última cena (gastronómica)
Sobre la Última Cena (las pinturas o el hecho en sí) se han tejido varios misterios que pusieron en aprietos a la religión y ahora, a la gastronomía.
08 de Abril de 2010 | Elizabeth Zamora | 1 comentario | Sigue leyendo
Comer es también diplomacia
Las culturas del mundo son infinitas y distintas, pero a su vez tienen algo en común: unen muy bien las normas políticas con la gastronomía.
27 de Marzo de 2010 | Elizabeth Zamora | 1 comentario | Sigue leyendo
Queso de cabra, pesto y pistacho
Esta semana nuestro cocinero te enseña a preparar un bocadillo de queso de cabra con pesto de pistacho.
24 de Marzo de 2010 | Jake Soulinake | 1 comentario | Sigue leyendo
La torta no se compra, se prepara
Se deben olvidar por un día de ir a la pastelería: con esta receta para preparar una torta podrán lucirse hasta con la suegra.
14 de Marzo de 2010 | Elizabeth Zamora | 2 comentarios | Sigue leyendo
Festival de sushi
Está considerado el bocado perfecto, y para los japoneses el plato más importante de su gastronomía. Hablamos del sushi maki.
07 de Marzo de 2010 | Elizabeth Zamora | 4 comentarios | Sigue leyendo
Visitas culturales a precio de saldo
¿Cómo visitar los mejores museos de Europa sin vaciar nuestros bolsillos? Algunas pistas para disfrutar del arte sin que éste sea un privilegio al alcance de unos pocos.
03 de Marzo de 2010 | Davinia Suárez | 1 comentario | Sigue leyendo
Fideos japoneses con ternera al ajillo
Nuestro cocinero mexicano se pone en plan oriental (por aquello de la multiculturalidad) para enseñarnos una receta japonesa.
22 de Febrero de 2010 | Jake Soulinake | 1 comentario | Sigue leyendo
Bilbao, la ciudad del siglo XXI
Bilbao ha superado su pasado gris e industrial y se ha convertido en una ciudad del moderna que supone todo un ejemplo para el resto del mundo.
13 de Febrero de 2010 | Guillermo Álvarez | Sin comentarios | Sigue leyendo
La embajadora la cocina francesa: Julia Child
Esta es parte de la historia de una mujer que enseño el arte de la cocina francesa a sus compatriotas americanos, es un honor presentar a: Julia Child
10 de Febrero de 2010 | Elizabeth Zamora | 4 comentarios | Sigue leyendo
Muy interesante agradezco tus consejos... los jugos y batidos se ven ricos hay que probarlos... 
Acabo de descubrir a Julia Child y me parece fantastico saber que estan editando su libro es español.
Me encantaria saber ... 
esto es el mostro de un espejo sucio:s (R) 
lindas palabras... muy bonito el escrito me gusto mucho.
se percibe la delicadeza de la persona a quien le escribiste. 
No hay derecho, esto ya no es lo que era, pero estamos con vosotros, un abrazo para todos los rockandgoleros.ANIMO!!!!! 
continuo teniendo problemas para poder defender a mi hijo pues resulta que asta ahora e podido pagar un abogado pero ...