La  celebración de la fiesta navideña se convierte en la ocasión especial para agradecer las bendiciones recibidas durante el año, pasarla en familia, regalar dulzura y por supuesto poner sobre la mesa el mejor de los banquetes.

Los protagonistas de la fiesta son, indiscutiblemente, los niños, que no sólo tienen por qué disfrutar con los regalos: recetas tradicionales como las tortas de especies, los bombones de chocolate o las famosas galletitas de jengibre podrán ayudarnos a regalar unas navidades más dulces.

Pero si quieres nuevas recetas, aquí tienes ideas para regalar a cada familia:

• Trufas navideñas: el chocolate es el guardián de todo acontecimiento; la elaboración de las trufas es muy sencilla, pero a la vez muy delicada. Pueden utilizar chocolate blanco y algunas chispitas de colores para evocar los colores navideños.
• Torta de navidad con frutas secas: Las frutas secas y especies botan todas sus esencias, haciendo de esta torta un bocado húmeda e ideal para regalársela a una familia numerosa.
• Galletitas de jengibre: Estas galletitas tienen toda una historia que debe ser contada, es por eso que no pueden olvidar imprimir el cuento y meterlo dentro de la cajita que regalen a un sobrino o un primo.
• Keke inglés: Se recomienda hornear la masa en pirotines personales, que luego deberán ser decorados y colocados en grupos de seis o de ocho para ser regalados.

Cualquiera de estas opciones son muy fáciles y te sacan del apuro, pero si son muy detallistas pueden elaborar las cajas con cartón corrugado de colores, colocar un lazo navideño alrededor e incluir la tarjetita del saludo.

Dulce tradición

El chocolate, el pavo y el panetón siempre han sido símbolo de una de las celebraciones más importantes del mundo entero, como lo es la Navidad, y como es de esperar cada región tiene su tradición.

En Latinoamérica, por ejemplo, es México es el país que más se esfuerza en hacer los postres del banquete, allí se preparan las tortitas de Nochebuena, galletas de canela, buñuelos con miel de caña y el rompope navideño.

¿Cansados de regalar panetón? Con todas estas opciones, imposible olvidar que para esta Nochebuena el regalo prometido será un dulce casero, con la garantía de todo el cariño y buena fe de quien da el obsequio.